Stainless vy dia vondrona ferrous firaka izay misy farafahakeliny 11% chromium, singa iray izay manakana ny vy tsy ho harafesina ary manome toetra mahatohitra hafanana.Ny karazana vy tsy misy dikany dia ahitana ny karbaona (avy amin'ny 0.03% ka hatramin'ny 1.00%), azota, alimo, silisiôma, solifara, titane, nikela, varahina, selenium, niobium ary molybdène.Ny karazana vy tsy misy pentina manokana dia matetika voatondro amin'ny isa telo isa AISI, ohatra, 304 stainless.